周胜

个人简介：

博士，副教授，硕士研究生导师，广东省农村科技特派员，广州市农村科技特派员，国家海水鱼产业体系病毒病防控岗位科学家成员。主持项目10多项，包括：国家自然科学基金2项、广东省自然科学基金2项、中国博士后基金、科技特派员项目3项、华南农业大学创新创业基金1项目、企业横向合作项目若干项，参加国家与省部级项目10多项；发表论文20多篇，参编专著1部；申请国家发明专利10多件，8件获得授权。联合水产种苗、饲料、动保以及大型养殖企业进行产品技术开发；作为科技特派员参加科技扶贫、乡村振兴服务与科技推广工作。

工作简历：

2017.09 -至今    beat365中国在线体育，副研究员

2011.03-2017.09   中国科学院南海海洋研究所助理研究员

2008.09-2011.03   清华大学化学工程系，博士后

教育经历：

2004.09-2008.07  中山大学海洋生物学专业，  理学博士学位

2000.09-2004.07  湖南师范大学生物科学专业，理学学士学位

社会兼职：

中国生物工程学会会员，中国微生物学会会员，中国水产学会会员，中国动保协会水产分会会员，广东省海洋湖沼学会会员，广东省渔业协会专家委员会专家，多个杂志自由审稿人。

研究领域：

水产养殖病害防控技术与产品开发，包括：水产病害致病机理及防控策略，开发动物疫苗、抗体、肠道益生菌制剂及抗病生物功能制品；水产育种。

【1】水产病毒疫苗研究：鉴定水产病毒抗原蛋白，开发注射与口服疫苗；

【2】水产病毒抗体研究：开发抗病毒卵黄抗体、单链抗体；
【3】肠道益生菌研究：分离鉴定鱼类益生菌，开发饲料添加剂与发酵饲料；

【4】生物工程技术：构建生物制品表达载体，通过发酵工程技术开发抗病生物制品、蛋白质疫苗生产技术。
【5】鱼类育种：通过多倍体育种、分子设计育种、抗病育种等技术培育特种经济鱼类新品种。

承担科研项目情况：

主持项目：

1. 国家自然科学基金面上项目：枯草芽孢杆菌表面展示虹彩病毒SGIV抗原蛋白及其诱导石斑鱼肠道黏膜免疫研究（32073021）2021.01-2024.12

2. 国家自然科学基金青年基金：石斑鱼虹彩病毒SGIV囊膜蛋白VP088在病毒感染过程中的作用机制研究（31502207），2016.01-2018.12

3. 广东省自然科学基金面上项目：石斑鱼虹彩病毒SGIV囊膜蛋白VP019功能研究.(2017A030313180) 2017.06-2020.05

4. 广东省自然科学基金面上项目：海洋克雷伯氏菌dha操纵子基因表达与调控的分子机制（2015A030313854），2015.08-2018.08

5. 广东省驻镇扶村科技特派员团队项目，海水水产健康养殖技术示范推广，2021.09-2024.09

6. 广东省精准扶贫科技特派员项目，石斑鱼健康养殖技术示范推广（2018A0118），2018.06-2020.06

7. 广州市农业科技特派员项目，加州鲈鱼健康养殖技术示范推广2019.06-2021.06

8. 华南农业大学创新创业项目，海水鱼类肠道益生菌抗病功能发酵饲料，2019.07-2021.07

9. 企业合作项目，加州鲈鱼益生菌分离筛选与应用研究，2021.05-2024.05

10. 中国博士后基金：利用Red重组系统敲除肺炎克雷伯氏菌乳酸脱氢酶与2,3-丁二醇脱氢酶基因（20100470365），2010.01-2011.06

     

    参加项目：

11. 国家自然科学基金面上项目：石斑鱼虹彩病毒SGIV VP131逃逸宿主天然免疫的分子机制研究（31972837），2020.01-2023.12

12. 海水鱼体系病毒病防控岗位科学家项目2018.05-2020.05

13. 2018年省级促进经济发展专项资金(海洋经济发展用途)项目2012.01-2015.12

14. 国家海洋公益性行业科研专项项目：海洋微生物发酵法生产1,3-丙二醇的中试工艺与产品示范（201205020-4），2012.01-2015.12

15. 广东省海洋经济创新发展区域示范专项课题：海洋微生物特异功能酶与生物化工技术实验室建设 (GD2012-D01-002) 2013.06-2016.06

16. 国家自然科学基金重点项目：在单病毒粒子水平研究石斑鱼虹彩病毒SGIV侵染宿主细胞的机制（31330082）， 2014-2018

17. 国家自然科学基金面上项目：溶酶体途径在石斑鱼虹彩病毒SGIV诱导类凋亡中的作用机制研究（31472309），2015.01-2018.12

18. 国家自然科学基金面上项目：石斑鱼PIAS1调控病毒诱导的I型干扰素表达的分子机制（31572643 ），2016.01-2019.12

19. 广东省海洋渔业科技与产业发展专项：石斑鱼虹彩病毒疫苗研发与规模化制备关键技术（A201501C01），2015.06-2018.05

20. 广东省科技计划项目：水生经济动物病毒防控技术研究（2011A020102002），2013.01-2015.12，

     

    发表论文情况：

21. Shijia Liu, Xia Liang, Quan Wang, Yunshang Ning, Zengjian Liang, Qinqiao Cao, Jiayi Luo, Wenjie Lai, Youhua Huang, Jingguang Wei, Sumei Xiao*, Qiwei Qin*, Sheng Zhou*. Passive immune protection against Singapore grouper iridovirus on groupers by oral feeding of egg yolk antibody. Aquaculture 568 (2023) 739321

22. Jieliang Fan^#, Jiaying Zheng^#, Wenjie Lai, Shijia Liu, Xia Liang, Quan Wang, Youhua Huang, Jingguang Wei, Xiaohong Huang, Qiwei Qin*, Sheng Zhou* Establishment of a new intestinal cell line from the grouper (Epinephelus coioides) for aquatic virus pathogenesis. Aquaculture 562 (2023) 738771

23. Zhuqing Xu, Jiaming Liao, Dongzhuo Zhang, Shaoli Liu, Luhao Zhang, Shaozhu Kang, Linting Xu, Hong Chen , Wenquan Peng, Sheng Zhou, Qiwei Qin and Jingguang Wei. Isolation, Characterization, and Transcriptome Analysis of an ISKNV-Like Virus from Largemouth Bass.Viruses 2023, 15, 398

24. Sheng Zhou, Deli Song, Xiaofeng Zhou, Xinliang Mao, Xuefeng Zhou, Sunli Wang, Jingguang Wei, Youhua Huang, Wenxiong Wang, Su-Mei Xiao*, Qiwei Qin*. Characterization of Bacillus subtilis from gastrointestinal tract of hybrid Hulong grouper (Epinephelus fuscoguttatus × E. lanceolatus) and its effects as probiotic additives. Fish and Shellfish Immunology 84 (2019) 1115–1124

25. Sheng Zhou*,Youhua Huang, Xinliang Mao, Lili Li, Chuanyu Guo, Yongli Gao and Qiwei Qin* Impact of acetolactate synthase inactivation on 1,3-propanediol fermentation by Klebsiella pneumoniae. Plos ONE. 2019,14(4):e0200978.

26. Xia Li-Qun, Chen Jian-Lin, Zhang Hong-Lian, Cai Jia, Zhou Sheng, Lu Yi-Shan. Identification of virion-associated transcriptional transactivator (VATT) of SGIV ICP46 promoter and their binding site on promoter.Virology Journal, 2019, 16(1): 110.

27. Jingguang Wei, Chen Li, Xin Zhang, Sheng Zhou, Shaoqing Zang, Shina Wei, Qiwei Qin Molecular cloning and characterization of Aos1 and Uba2 from the orange-spotted grouper (Epinephelus coioides) . Fish & Shellfish Immunology2018;81:343-353.

28. 王著希，周胜*，黄友华，王劭雯，黄晓红，周永灿，秦启伟*。细胞骨架蛋白Actin参与石斑鱼虹彩病毒SGIV释放。水产学报, 2017年第41卷第8期，1319-1327

29. Ying Yang , Youhua Huang , Yepin Yu, Sheng Zhou, Shaowen Wang, Min Yang , Qiwei Qin, Xiaohong Huang. Negative regulation of the innate antiviral immune response by TRIM62 from orange spotted grouper. Fish & Shellfifish Immunology 57 (2016) 68e78

30. Ying Yang, Youhua Huang, Yepin Yu, Min Yang, Sheng Zhou, Qiwei Qin *, Xiaohong Huang. RING domain is essential for the antiviral activity of TRIM25 from orange spotted grouper. Fish & Shellfish Immunology 55 (2016) 304-314

31. Zhou Sheng, Li Lili, Perseke Marleen, Huang Youhua, Wei Jingguang and Qin Qiwei*. Isolation and characterization of a Klebsiella pneumoniae strain from mangrove sediment for efficient biosynthesis of 1,3-propanediol. Science Bulletin. 2015, 60 (5), 511-521

32.  Youhua Huang, Zhengliang Ouyang, Wei Wang, Yepin Yu, Pengfei Li, Sheng Zhou, Shina Wei, Jingguang Wei, Xiaohong Huang, Qiwei Qin*. Antiviral role of grouper STING against iridovirus infection. Fish Shellfish Immunol. 2015, 7; 47(1):157-167.

33.  Honglian Zhang, Sheng Zhou, Liqun Xia, Xiaohong Huang,Youhua Huang, Jianhao Cao, Qiwei Qin*. Characterization of the VP39 Envelope Protein from Singapore grouper iridovirus. Cannada journal of microbiology. 2015, 29:1-14.

34.  李莉莉，周胜*，高品，郭传宇，余也频，尼松伟，李鹏飞，秦启伟*. 磷酸根对海洋克雷伯氏菌合成1,3-丙二醇代谢的影响。热带海洋学报2015 年第34 卷第5 期: 27-35

35.  LI Lili, ZHOU Sheng*, JI Huasong, GAO Ren, QIN Qiwei*. Optimization of fermentation conditions for 1,3-proanediol production by marine Klebsiella pneumonia HSL4 using Response Surface methodology.Chinese Journal of Oceanology and Limnology 2014, 32(5):1036-1045

36. Ji, H., Wei, J., Wei, S., Yan, Y., Huang, Y., Huang, X., Zhou, S., Zhou, Y., Qin, Q*. Molecular cloning and expression of a C-type lectin-like protein from orange-spotted grouper Epinephelus coioides. Journal of Fish Biology. 2014, 84, (2), pp. 436 – 447

37.  Sheng Zhou, Li-li Li, Jing-guang Wei, Qi-wei Qin*. Genome sequence of Klebsiella pneumoniae HSL4, a new strain isolated from mangrove sediment for biosynthesis of 1,3-propanediol.GenomeAnnouncement. 2013; 1(3): e00177-13.

38.  Ou-yang ZL, Wang PR, Huang YH, Huang XH, Wan QJ, Zhou S, Wei JG, Zhou YC, Qin QW*. Selection and identification of Singapore grouper iridovirus vaccine candidate antigens using bioinformatics and DNA vaccination. Veterinary Immunology and Immunopathology. 2012 149:38-45.

39.  Zhou Sheng^#, Wan Qing Jiao^#, Cao Jian Hao, Huang You Hua, Huang Xiao Hong, Ye Li Li, Deng Qing Li, Qin Song Lin, Qin Qi Wei*. Proteomic analysis of Singapore grouper iridovirus envelope proteins and characterization of a novel envelope protein VP088. Proteomics 2011;11(11):2236-48

40.  Qing-Jiao Wan, Jie Gong, Xiao-Hong Huang, You-Hua Huang, Sheng Zhou, Jian-Hao Cao, Li-Li Ye, Qi-Wei Qin*. Identification and characterization of a novel capsid protein encoded by Singapore grouper iridovirus ORF038L. Arch Virol 2010；155:351–359

41.  An-an Hong, Ke-ke Cheng, Feng Peng, Sheng Zhou, Yan Sun, Can-Ming Liu and De-Hua Liu*. Strain isolation and optimization of process parameters for bioconversion of glycerol to lactic acid. J Chem Technol Biotechnol 2009;84:1576-1581

42.  Mao Xinliang^#, Zhou Sheng^#, Xu Dan, Gong Jie, Cui Huachun, Qin Qiwei*. Rapid and Sensitive Detection of Singapore grouper iridovirus by Loop-Mediated Isothermal Amplification (LAMP). Journal of Applied Microbiology. 2008, 105, 389-97.

43.  Zhou Sheng, Hou Zhiwei, Li Ning, Qin Qiwei*. Development of a SYBR Green I Real-Time PCR for Quantitative Detection of Vibrio alginolyticus in Seawater and Seafood. Journal of Applied Microbiology.  2007, 103, 1897–1906

44.  周胜，陈良碧.长穗颈不育水稻穗颈节间的细胞学研究.生命科学研究2006,10(3)S1:114-118

     

    专利申请与授权情况：

    【1】周胜、范洁梁、郑家颖、赖文洁、黄友华、秦启伟、黄晓红、魏京广。一种斜带石斑鱼肠道细胞系ECGI-21及其用途，专利号2022104425541

    【2】周胜、张泽妙、秦启伟、黄友华、魏京广、黄晓红、宁运尚、梁增健。一种大口黑鲈虹彩病毒的亚单位疫苗及其制备方法和应用，专利号2022103033162

    【3】秦启伟、周胜、黄晓红、黄友华、魏京广。一种枯草芽孢杆菌7K及其应用  授权号201711166108.8 

    【4】秦启伟、黄晓红、魏京广、周胜、黄友华。一种石斑鱼虹彩病毒的亚单位疫苗及其制备方法和应用授权号 201711377044.6

    【5】秦启伟、周胜、黄晓红、黄友华、魏京广。一种石斑鱼虹彩病毒的重组囊膜蛋白疫苗及其应用公开号：CN108273053A

    【6】周胜，秦启伟，魏京广，李莉莉，付静。一株生产1,3-丙二醇的工程菌及其构建方法，授权号：ZL201310071754.1

    【7】周胜，秦启伟，魏京广，李莉莉，付静。一种红树林克雷伯氏菌及其在发酵法生产1,3-丙二醇中的应用，授权号：ZL201210053231.X.

    【8】周胜，秦启伟，李莉莉，黄友华，高任。一株失活乙酰乳酸合成酶的工程菌及其在生产1,3-丙二醇中的应用，公开号：CN103305543A

    【9】周胜, 秦启伟，黄友华，俞也频，尼松伟。一株敲除丙酮酸甲酸裂解酶基因的工程菌及其应用，授权号：ZL2014108346756.6

    【10】周胜, 秦启伟, 王著希，黄友华。一株双基因敲除工程菌构建方法及其在发酵生产1,3-丙二醇中的应用。公开号CN105936915A

    【11】刘德华，周胜，罗吉安。一种发酵生产1,3-丙二醇的方法，授权号：ZL201110199548.X.

    【12】刘德华，周胜，罗吉安。构建转苹果酸酶基因工程菌促进发酵产1,3-丙二醇的方法，授权号：ZL201110069870.0

    【13】魏京广，秦启伟，周胜，许濛。石斑鱼翻译控制肿瘤蛋白TCTP 及其编码基因在抗鱼类神经坏死病毒方面的应用。授权号：ZL201410783832.5

     

    教学：主讲本科生水产微生物学、水产微生物学实验、本科生专业实习、研究生水生动物病害专题等课程；

    指导在读研究生约10名，每年指导本科生毕业设计3-5名；指导大学生创新创业项目。